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ブログ

新宿区歌舞伎町 板前代行してきました(^。^)y-.。o○

投稿日: 2014 5月 9、12:05 午後
5月9日 新宿歌舞伎町にある某和食のお店にて

今日はお昼料理人代行をしてきました^^


そもそも料理の道を目指していた僕にとって料理はかなりブランクがあり少々不安だったのですが、
板さんの体調不良という事と、ご予約いただいたお客様の人数が増えたとのことで

「助手的な役割で行くのだろ」

なんて思っていたのですが、

いざお店につくと(@_@;)


「早く着替えて!!」

なんて言われ

割烹着に着替えさせられ、

花板へ案内されました(@_@;)


どういう事・・・



考えている暇もなく



お魚さんたちがどんどん目の前に並び始めました(@_@;)


「うまそー(*^。^*)」


なんて言ってると


「早く捌いて!25名様分だからね!!」



心の準備なしにやってやりました(^。^)y-.。o○


sasimi1せめて柵取りしてくれてればいいのですが、
丸のまんまのお魚さん・・・


でも、ブランクはあっても
まだまだ現役でいけるぜ!!

なんて自画自賛しちゃいました(笑)




お客様たちがぞろぞろ来店し始めた頃

奇跡的にほとんどのお魚さんたちを捌き終えて
おねーさんたちがお皿に並べ終わるくらいの
ナイスなタイミング(^。^)y-.。o○


気分は流れ板さん(・へ・)



15時まで料理人してお客様もいなくなったところで
本日の予定終了!!


いやーーー料理人たのしーーまたお願いしてほしいですね^^


sasimi2今日の料理人代行は
まかない付(自分で作った・・・笑)で

1時間2000円×5時間

10,000円


・・・またまた安すぎた(*_*)


でも、いいんです!

何回もリピートしてくれたり
新しいお客さんを紹介してくれたりしていただけるということですので、どんどん僕を使ってくださいね!


今度はどんなお仕事の依頼が来るのか楽しみですね^^


では、今日もお仕事ご依頼いただきありがとうございました!!

またのご利用お待ちしております<m(__)m>


便利屋竹内商店 連絡は⇒050-5884-9600

24時間いつでも連絡くださいね!



カテゴリー: 便利屋のお仕事日記

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41 コメント

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